宿泊した「Hotel Banke」から朝のお散歩をかねて、
Laduréeの朝食を食べに来ました。
オーダーしたのはモチロン
ラデュレの名物朝食、「pain perdu(パンペアデュ)」
寝グセが取れてないね、、、
フランス語「pain perdu(パンペアデュ)」を
を直訳すると「失われたパン」という意味。
つまり、一度ダメにしてしまったパンを
牛乳や卵に浸すことで復活させて食べる「フレンチトースト」です。
ラデュレのフレンチトーストの特徴は
ブリオッシュで作られているところ!
朝から重たいなんて微塵も思わずペロリだったよ
一緒に添えられていたメープルシロップで
少しずつ風味を変えても楽しめます。
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Ladurée Royale(ロワイヤル店)
エリア: マドレーヌ寺院、コンコルド営業: 年中無休
マドレーヌ寺院の表参道(?)を沿いにあるから
迷わずに行けると思います。
-------------------------------------もしロワイヤル店に行ったら、
ぜひ2階のお化粧室を借りてみると楽しいです。
うっとりするレストランスペースと
これまた、うとりするショーケースを見学できちゃうので!
※2014年2月に、PARISに遊びに行った時の話です。
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