2009/12/31

2009年エントリー納め

2009年のエントリーはこれが最後になります。みなさま一年お世話様でした。楽しい2010年を迎えなきゃ♪


2009/12/22

表参道の復活イルミネーション

十数年ぶりに復活した表参道のクリスマスイルミネーション。当時、P&Co.の住まいがこの辺だったので、夕飯の後にお散歩したことを懐かしく思い出して、ふと見たくなりました。
会社帰りに表参道で用事があったので少し早めに到着して観賞してきたよ。



絶景スポットと思われる歩道橋は使用禁止だし、横断歩道ではおまわりちゃんが笛を吹き続けているし、ロマンチックではなぁ。

中止前のイルミネーションのほうが、枝先まで電球が届いてキレイだったような気もしなくもないけど。。。




冬だけじゃなく年中ライトアップしたらよいのに!

2009/12/11

ホタテ貝柱のお刺身と蝦蛄の甘さに感動“巽鮨”(麻布十番)




麻布十番の“おたる巽鮨”に行ってきました。寿司ネタは全て小樽から空輸しているのがこだわりだそう。お刺身で頂いた蝦蛄とホタテ貝柱がとっても美味しくて、感動しながらの幕開けでした。

【3種の海老の味比べ】

一番手前の紫色が“葡萄えび”です。



よくテレビの旅番組で見る、蟹の食べ方



とろりの生牡蠣



「クリスマスっぽいのが食べたい」と言ったら作ってくれた
【うにいくら丼】。バーテンダーに頼むみたいなオーダーだ。



ビールの後にずっと飲んでいたのは“北育ち”。
甘くてフルーティで美味しいお酒。冷やしてクイッと。



“佐藤(黒)”が並んでるので、「小樽じゃない」と言ったら、
「オーナーの名前が佐藤なんです・・・」と。



お刺身の後に、握りや焼きものをたらふく頂いたのだけど、“北育ち”のせいで写真はありません。ホッケが大きくておいしかったのと、ニシンの握りが珍しくて楽しかった朧記憶。

最後は金目鯛のおみおつけ(だったらしい、カメラによると)



ネタのひとつひとつが、甘くてキュッと濃い味で大変美味しかったです。お酢ごはんも酸っぱすぎたり硬すぎたりしないで、好み。季節を変えてまた行きたいな。

巽鮨 麻布十番店

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03-5474-5963
港区六本木5-11-25
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六ヒルのけやき坂を十番に向って降りたところ
 


2009/12/05

LAMB CHOPS from NewZealand !!



ご縁あって、ニュージーランド代表としてラムチョップを売ってきました。



ASIJ(=AMERICAN SCHOOL IN JAPAN)の文化祭で出すニュージーランドブースに丁稚奉公してきたの。

新鮮なラムチョップを、ひたすら漬け込み…




ひたすら焼いて…



ひたすら売る…




日頃よりラムチョップ好きのP&Co.ですが、まさか1,500本分のラムチョップ煙にまきつかれて一日を過ごす日が来ようとは!駅弁売りのようにラムチョップを売ったり、閉店間際にはラムチョップのたたき売りをしたり、大変貴重で楽しい経験でした。

持参アイテムで子羊になって、NZ人のシェフよりも!の張り切りよう。


日本の高校とは全然違うね